핀 로터 머신 모델 SPCH-30L/50L/80L (중국 제조업체)

간략한 설명:

SPCH 핀 로터 기계는 다양한 마가린 및 쇼트닝 제품의 적절한 결정화와 일관성을 보장하는 탁월한 생산 솔루션입니다. SPCH 핀 로터 기계는 생산 공정에 매우 중요한 유연성을 제공합니다. 반죽 강도와 시간을 조절할 수 있어 시장 수요와 공급 상황에 따라 오일 종류를 변경할 수 있습니다. 이러한 유연성을 통해 제품 품질 저하 없이 오일 가격 변동에 대응할 수 있습니다.

모델:스피치

상표: SP

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제품 상세 정보

제품 태그

작동 원리

SPCH 핀 로터는 원통형 핀 교반 구조를 채택하여 고체 지방 결정의 망상 구조를 파괴하고 결정립을 미세화하는 데 필요한 충분한 교반 시간을 확보합니다. 모터는 가변 주파수 속도 조절 모터로, 고체 지방 함량에 따라 혼합 속도를 조절할 수 있어 시장 상황이나 소비자층에 따라 다양한 마가린 제조 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

결정핵을 포함하는 반제품인 그리스가 반죽기에 들어가면 일정 시간이 지난 후 결정이 성장합니다. 전체적인 망상 구조가 형성되기 전에 기계적 교반 및 반죽을 수행하여 기존에 형성된 망상 구조를 파괴하고 재결정화시켜 점도를 낮추고 가소성을 높입니다.

높은 위생 기준

SPCH 핀 로터는 3-A 표준에서 요구하는 위생 기준을 준수하여 설계되었습니다. 식품과 접촉하는 부품은 고품질 스테인리스강으로 제작되었습니다.

유지 관리가 쉽습니다

SPCH 핀 로터의 전체적인 설계는 수리 및 유지 보수 시 마모 부품을 쉽게 교체할 수 있도록 되어 있습니다. 슬라이딩 부품은 내구성이 매우 뛰어난 재질로 제작되었습니다.

재료

제품 접촉 부품은 고품질 스테인리스강으로 제작되었습니다. 제품 밀봉은 균형 잡힌 기계식 씰과 식품 등급 O링으로 구성됩니다. 밀봉면은 위생적인 탄화규소로, 가동 부품은 탄화크롬으로 제작되었습니다.

기술 사양

기술 사양	단위	30리터	50리터	80리터
명목 용량	L	30	50	80
주 전원	kw	7.5	7.5	9.2 또는 11
메인 샤프트 직경	mm	72	72	72
핀 간격 공간	mm	6	6	6
핀-내부 벽 공간	m2	5	5	5
냉각 튜브의 내경/길이	mm	253/660	253/1120	260/1780
핀 줄	pc	3	3	3
정상 핀 로터 속도	회전수	50-340	50-340	50-340
최대 작동 압력(재료 측)	술집	60	60	60
최대 작동 압력(온수 측)	술집	5	5	5
가공 파이프 크기		디나50	디나50	디나50
급수관 크기		디나25	디나25	디나25
전체 크기	mm	18405801325	23005801325	29605801325
총중량	kg	450	600	750