핀 로터 기계 모델 SPC-1000/2000 중국 공장
작동 원리
SPC 핀 로터는 원통형 핀 교반 구조를 채택하여 재료가 고체 지방 결정의 네트워크 구조를 깨고 결정 입자를 미세화하기에 충분한 교반 시간을 갖도록 보장합니다.
모터는 가변 주파수 속도 조절 모터입니다. 혼합 속도는 다양한 고체 지방 함량에 따라 조정될 수 있으며 이는 시장 상황이나 소비자 그룹에 따라 마가린 제조업체의 다양한 제형의 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
결정핵을 함유한 그리스 반제품이 반죽기에 들어가면 일정 시간 후에 결정이 성장합니다. 전체 망상구조를 형성하기 전 기계적인 교반과 반죽을 실시하여 원래 형성된 망상구조를 깨고 재결정화시켜 농도를 낮추고 가소성을 증가시킨다.
높은 위생 기준
SPC 핀 로터는 3-A 표준에서 요구하는 위생 표준을 참조하여 설계되었습니다. 식품과 접촉하는 제품 부분은 고품질의 스테인레스 스틸로 제작되었습니다.
유지 관리가 용이함
SPC 핀 로터의 전체적인 디자인은 수리 및 유지 관리 중에 마모된 부품을 쉽게 교체할 수 있도록 합니다. 슬라이딩 부분은 매우 긴 내구성을 보장하는 재질로 제작되었습니다.
더 높은 샤프트 회전 속도
시중의 다른 핀 로터 기계와 비교하여 당사의 핀 로터 기계는 50~440r/min의 속도를 가지며 주파수 변환을 통해 조정할 수 있습니다. 이를 통해 귀하의 마가린 제품은 넓은 조정 범위를 가질 수 있으며 더 넓은 범위의 오일 크리스탈 제품에 적합합니다.
재료
제품 접촉부는 고품질 스테인레스 스틸로 제작되었습니다. 제품 씰은 균형 잡힌 기계적 씰과 식품 등급 O-링입니다. 밀봉 표면은 위생적인 탄화규소로 만들어졌으며 가동부는 크롬 탄화물로 만들어졌습니다.
기술 사양
| 기술 사양 | 단위 | SPC-1000 | SPC-2000 |
| 공칭 용량(퍼프 페이스트리 마가린) | kg/h | 1000 | 2000 |
| 공칭 용량(단축) | kg/h | 1200 | 2300 |
| 주전원 | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
| 다이아. 메인 샤프트의 | mm | 62 | 62 |
| 핀 간격 공간 | mm | 6 | 6 |
| 핀 내부 벽 공간 | m2 | 5 | 5 |
| 튜브 용량 | L | 65 | 65+65 |
| 냉각 튜브의 내경/길이 | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| 핀의 행 | pc | 3 | 3 |
| 일반 핀 로터 속도 | rpm | 440 | 440 |
| 최대 사용 압력(재료측) | 술집 | 60 | 60 |
| 최대사용압력(온수측) | 술집 | 5 | 5 |
| 처리 파이프 크기 | DN32 | DN32 | |
| 급수관 사이즈 | DN25 | DN25 | |
| 전반적인 차원 | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| 총중량 | kg | 600 | 1100 |
제품 샘플
장비 도면
현장 시운전
