긁어낸 표면 열교환기(보테이터)의 용도는 무엇입니까?

긁어낸 표면 열교환기(보테이터)의 용도는 무엇입니까?

스크레이핑 표면 열교환기(보테이터)는 다양한 산업 분야에서 두 유체(일반적으로 제품과 냉각 매체) 사이의 효율적인 열 전달을 위해 사용되는 특수 유형의 열교환기입니다. 스크레이핑 블레이드가 장착된 회전하는 내부 실린더가 있는 원통형 쉘로 구성됩니다.

스크레이프 표면 열교환기의 주요 용도는 점성이 높거나 끈적끈적한 물질을 사용하는 공정입니다. 일반적인 적용 분야는 다음과 같습니다.

식품 산업: 보테이터는 초콜릿, 마가린, 아이스크림, 반죽, 그리고 다양한 제과류와 같은 제품의 가열, 냉각, 결정화, 냉동 등의 공정에 식품 산업에서 일반적으로 사용됩니다. 스크레이핑 작용은 제품의 무결성을 유지하고, 오염을 방지하며, 균일한 열 전달을 보장합니다.

화학 산업: VOTATOR는 중합, 냉각, 열에 민감한 반응 등 고점도 유체를 사용하는 화학 공정에 적용됩니다. 또한 증류, 증발, 응축 등의 공정에서 열 회수에도 사용됩니다.

석유 및 가스 산업: 석유 및 가스 부문에서 스크래핑 표면 열교환기는 왁스 냉각, 파라핀 제거, 원유에서 고부가가치 제품 추출과 같은 공정에 사용됩니다.

제약 및 화장품: VOTATOR는 제약 및 화장품 산업에서 연고, 로션, 크림, 페이스트의 냉각 및 가열을 포함한 다양한 용도로 사용됩니다. VOTATOR는 제품 품질을 유지하고 변질을 방지하는 데 도움을 줍니다.

VOTATOR의 스크레이핑 작용은 파울링과 정체 경계층 형성을 방지하여 더욱 효율적인 열전달을 가능하게 합니다. 또한 균일한 온도 분포를 유지하고 열전달 표면에 침전물이 쌓이는 것을 방지하는 데에도 도움이 됩니다.

전반적으로, 긁어낸 표면 열교환기는 향상된 열전달 성능을 제공하며, 전통적인 열교환기가 덜 효과적일 수 있는 고점도 또는 열에 민감한 재료를 포함하는 공정에서 특히 가치가 있습니다.